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「スーパースーパー自然や」は、固定種野菜・無農薬無肥料の自然栽培を中心に、安全! 安心! 美味しい!をプロデュースするスーパーを越えたスーパースーパーです!

相模半白胡瓜

相模半白胡瓜

栽培方法 無肥料自然栽培(農薬不使用、肥料も使いません。) 

特徴 ・歴史
現在ではほとんど栽培されなくなった半白胡瓜の代表種。ずんぐりした形の黒イボ。皮は硬めで見た目はごついが胡瓜本来の風味がありおいしい。早生で節間つまり、夜温が低い時期に節なり性が強いです。

用途
胡瓜本来の風味があり、みずみずしく歯切れ良くサラダに最適。漬物にも最高です。ピクルスなんかにもいいです!

女性の方必見

男性の方必見

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