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「スーパースーパー自然や」は、固定種野菜・無農薬無肥料の自然栽培を中心に、安全! 安心! 美味しい!をプロデュースするスーパーを越えたスーパースーパーです!

神田四葉胡瓜

神田四葉胡瓜

栽培方法 無肥料自然栽培(農薬不使用、肥料も使いません)

特徴 ・歴史
歯切れよくキュウリの中で最もおいしいと言われてます。果実は濃緑色で、長さ三〇~四〇㎝と長い。イボ高く縦ジワが多い独特の外観を持つ。昭和三〇年頃北九州から全国に広まった。本種は全国原種コンクール一位の神田四葉。
現在日本で出回っている胡瓜のルーツ。
トゲトゲもイボイボも多く、古き良き野菜です。
用途
サラダ需要の増加とともに、全国に広まった生食用キュウリです。また、漬物用キュウリとしても巾広く用いられています。

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